تحويل سعف النخل الى سيلاج

تتميز الأعلاف الحيوانية غير التقليدية والمصنعة من الخامات الزراعية بالقيمة الغذائية المرتفعة، خاصة وأنها تكون خالية من مسببات نقل الأمراض حيث يمكن إنتاجها من مخلفات النخيل باستخدام تكنولوجيا بسيطة لرفع القيمة الغذائية، مما يؤدي إلى المساهمة في سد فجوة عدم توافر الأعلاف التي يحتاجها المحلي في تربيه الثروة الحيوانية حيث يصل العجز في توافر الأعلاف إلى حوالي 4.5 مليون طن سنويًا. بالإضافة إلى أن استخدام مخلفات النخيل سيعمل على الحد من التلوث البيئي الناجم عن تراكم المخلفات في القرى المصرية.
أهداف المشروع:
يهدف المشروع إلى تكوين العلف الحيواني (السيلاج) الذي سيساهم في حل جزء كبير من المشاكل التي تواجه تربيه الحيوانات، كما أن هذه المخلفات تحتوي على مقدار هائل من المواد العضوية التي تساعد على رفع القيمة الغذائية للعلف المنتج.

ومن هنا نجد أن المشروع المقترح له أهميته الاقتصادية والبيئية التي تشجع على الاستثمار في هذا المجال خاصة في المناطق الريفية التي تشتهر بزراعة النخيل.

المنتجات:
يمكن للمشروع إنتاج منتجات متعددة على سبيل المثال:

إنتاج السيلاج كعلف للماشية.
الأسمدة العضوية.
خط الإنتاج والمعدات المطلوبة:
تعتمد مراحل التصنيع لمنتجات هذا المشروع على التخمر اللاهوائي لمخلفات النخيل من السعف والجريد المفروم في صوامع مصنوعة من ثلاثة حوائط مغطاة بأغطية بلاستيكية سمك 200 ميكرون.

وتتلخص مراحل التصنيع فيما يلي:

يتم فرم المخلفات باستخدام آلة الفرم.
يوضع السعف والجريد المفري في الصوامع المصنعة من الطوب على أرضية مدكوكة من الحجارة.
تغطي الأكوام بطبقه البلاستيك وتترك فترة شهرين.
ويتميز المشروع باعتماده على المعدات الزراعية العادية والتي تستخدم في تناول الخامات والمنتجات، وهي: جرار زراعي - مقطورة - مفرمة لجريد النخيل.
الخامات:
تتوافر الخامات اللازمة لهذا المشروع في المجتمعات الريفية من العناصر الخضراء لمخلفات النخيل حيث ينتج من النخلة الواحدة حوالي 100كجم / سنة ويمتاز السعف الأخضر المجمع بارتفاع محتواه من العناصر الغذائية والمواد العضوية.

المساحة والموقع:
يلزم لهذا المشروع مساحة 1500 متر مربع غير مزروعة ينشأ عليها عدد 10 صوامع بنظام الحوائط الثلاثة بأبعاد متر بارتفاع 3 أمتار من الحجر الأبيض على أرضية مدكوكة بالحجر الأبيض أو الأسمنتي بميل 1 سم / متر.

العمالة:
يتميز المشروع بإيجاد فرص عمل لشباب الخريجين بالإضافة إلى العمالة الحرفية، ويحتاج المشروع إلى حوالي 8 أفراد.

التسويق والمبيعات:
يتم التسويق للمنتجات عن طريق:

منطقة المشروع نفسه وتجار الجملة.
تجار تربيه المواشي والثروة الحيوانية.
الجمعيات التعاونية الزراعية.
الاشتراطات الصحية والبيئية:
اختيار موقع مناسب للمشروع.
استخدام القفازات والكمامات.
المصدر:

النماذج الاسترشادية للمشروعات الصغيرة / الصندوق الاجتماعي للتنمية